2008年04月30日

夜カフェ

5月1日より

星の旅路iconN08ホシノミチの

夜カフェが始まります

営業時間　11:00〜21:00（悪天候の場合を除く）

21:00までにご来店いただければ、何時まkao10ででも

おつきあいしたいと思います

  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 20:57 │Comments(6) │TrackBack(0) │和創楽

2008年04月25日

「黒米」発売

４月２７日（日）より

「黒米」と「黒米入り細うどん」　を　販売　します

「黒米」はマクロビオティックの玄米菜食としても食されているように

滋養強壮に抜群の食べものとして　白米より植物繊維が多く　ビタミンＢ群や鉄分

カルシウムなどの栄養分が豊富で　最高級の薬膳米として　最近は　メディア等でも

多くとりあげられ　全国で普及されております


当店の「黒米」は　滋賀県認証の環境こだわり農産物として　

近江悠紀会さまのご協力をいただき　販売するにいたりました

黒米のほか　黒米を使った　「黒米入り細うどん」　を　ご用意いたしました

27日（日）は試食分と販売数に限りがございますのでご注意ください
























滋賀県認証　環境こだわり農産物　

黒米（玄米）　300ｇ

価格　お問い合わせください

白米５合に対し黒米10ｇを別々に洗米してから混ぜてください
水量は若干多い目にしてしばらく置いてください　そのほうが黒米の芯が柔らかくなります
あとは、普通に炊飯してください　お赤飯のように赤紫色のご飯が炊き上がります





　　　　　　　　　滋賀県認証　環境こだわり農産物の黒米をつかった

黒米入り細うどん　250ｇ

価格　お問い合わせください

これからの時季には　冷うどんとして　こしもあり　のびないので　めんつゆやタレ　
各種ドレッシングなどでお召し上がれます





























  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 16:13 │Comments(0) │和創楽

2008年04月23日

楽市のご案内



４月２７日（日）

４回目の「楽市」やります

毎回　たくさんのかたがたいへん厳しいお天気の中お越しいただきました

改めてお礼もうしあげます　ありがとうございます

今回の「楽市」は～

レギュラーの暇輪里から　りょうちゃん　てんちゃん　が

この日を楽しみにして　お問合せまでしていただいた方がおられることを

伝えたら～めっちゃ喜んでいました　

ただ　初参加予定の店舗さんがご都合により　次回以降に変更となりました（残念・・・）

ということで、ここはなんとかしないと～ということで

和創楽から　紫香楽宮献上米　「近江黒米」　を　試食販売します

「近江黒米」とは　古代米ともいわれ　その昔　聖武天皇が天平１４年

（今から約１３００年まえ）ここ信楽町宮町に紫香楽宮という都を造りました

その際に湖東平野（今の愛荘町）から献上された

お米が「近江黒米」だと伝えられております

「黒米」は　マクロビオティックの玄米菜食としても食されているように

滋養強壮に抜群の食べものとして　白米より植物繊維が多く　ビタミンＢ群や鉄分

カルシウムなどの栄養分が豊富で　最高級の薬膳米として取り扱われていたそうです

この「黒米」は　滋賀県認証の環境こだわり農産物として　

近江悠紀会さまのご協力をいただき　販売するにいたりました

黒米のほか　黒米を使った　「黒米入り細うどん」　を　ご用意いたしました

当日は試食分と販売数に限りがございますのでご注意ください






　　　　　　　　　　　黒米（玄米）　300ｇ

　　　　　　　　　　価格　（オーナーメールにてお問合せください）




　　　　　　　　　　黒米入り細うどん　250ｇ　

　　　　　　　　　　　価格　（オーナーメールにてお問合せください）


  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 17:06 │Comments(2) │和創楽

2008年04月21日

CAFE日和

そよそよとやさしい風が流れる　ある日の午後

ちょっぴり　お出かけをしたくなりました

ガイドブックを持ち

カノジョは　クルマを走らせました

クルマの車窓からは　若葉が芽吹く木立ち

ほんのり　緑の香りが車内に～気持ちイイな

着いた先は　山あいの長閑な処

どこか懐かしくもやわらかな風景が広がる

不思議なぐらい　リラックスできる

迷ってしまったのかな～

ここは　いったいどこだろう・・・







  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 13:54 │Comments(3) │星の旅路☆ホシノミチ

2008年04月19日

アスファルトに・・・




なんという花iconN11だろう～

硬いアスファルトをぶち破り　咲いた花iconN11

強いよな～　なのに　やさしいよな～

なんという花iconN11だろう～

しっかりと大地に根をはり

まっすぐ太陽に向かって咲き誇ってるicon01

アスファルトに咲くこの花に

小さきも強きチカラに勇気をもらいました。








  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 15:41 │Comments(4) │旅路の上から

2008年04月17日

タケノコ（族）・・・

お店の裏山で見つけましたkao05



う～んッ、おりゃあ～icon14

「タケノコ、タケノコ、ニョッキッキッ！」


タケノコと言えば・・・思い出しましたkao08




「竹の子族」、アラベスクやらの曲にあわせて

笛ふきながら～踊ってはりました～iconN07
  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 17:12 │Comments(2) │散歩道

2008年04月16日

てんとうむし



一生懸命　歩いている

これでいいのかと　迷うこともあるけれど・・・

人生を背負って　歩いている


弱い自分を認める勇気をもち

もっと自分の素直な気持ちが出せれば

明日へ未来へ歩くことができるかなあ


















  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 15:48 │Comments(4) │旅路の上から

2008年04月09日

漢とは




何が起きても　　

決してあきらめず　他責にせず　

いま出きる限りのことをやってみる

おれない心とやさしい弱さを持ち

命をかけ　魂を燃やす

そういう漢（おとこ）になりたい

  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 11:47 │Comments(10) │旅路の上から

2008年04月05日

あぜを彩る花

厳しさ苦しみを乗り越えて　おおぞらに向かって咲き誇る

耐えに耐えぬいた　きみは　強くたくましく　そしてやさしい






























幻都　紫香楽宮　朱雀路を歩く



  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 11:55 │Comments(10) │散歩道

2008年04月04日

CAFE日和



本日　CAFE日和コーヒー icon01






  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 13:15 │Comments(4) │星の旅路☆ホシノミチ

2008年04月01日

雨の「楽市」

またしても、悪天候・・・icon03kao04ギョエ～

だれの普段の行いが悪いのか～kao08　トホホ

雪。雪。雨。。。３回目の楽市

そんな雨の降る寒い３月３０日（日）

朝からたくさんのかたがお見えになられました。

ありがとうございました。感謝申し上げます。



今回、暇輪里さんにはお店の横を走る県道のガード下でガンバッテもらいましたkao10

お客様ともども雨はしのげたものの寒くって～

気の毒のことをしてしまいました・・・ゴメンナサイ。




そして、

「ワイルドキッチンのパンを探して、探して、やっと手にしたーーkao05」

そう言ってくださった、お客様、ほんとうにありがとうございました。

美味しく召し上がっていただけたでしょうか？

今回も、ほぼ完売となりました。iconN36ありがとうございました。

彼は、いま再び工房を出すために日々走り回っております。

もうしばらく、お待ちください。ペコリ





そんなこんなで、３回目を迎えた「楽市」

来月も懲りずにやります。

日程予定は、４月２７日（日）

次回こそ、ピーカンicon01のもと楽しく～やりたいです。

新たな参加店も決定してますが～

もし、参加されたいかたがおられましたらお気軽にお問合せください


３月３０日（日）、雨の降る寒い一日でしたが

たくさんの方々にお越しいただき、ほんとうに感謝申しあげます。

至らぬ点もあって、たいへんご迷惑をおかけしました。

次回もこれからも、みなさまにステキなひとときをご提供できるよう

がんばりますんで、よろしくお願いします。

ほんとうにお越しいただいたみなさま、ありがとうございました。


和創楽、ワイルドキッチン、暇輪里。

  

Posted by 和創楽★ホシノミチ at 11:56 │Comments(5) │和創楽
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