2007年08月31日
新メニューできた!?
８月も残すところ半日を切った・・・あっというまのひと月だった。
お盆を過ぎたころから、
「今日も暑いなーー（＾＾；」
行き交う人々の交わすあいさつだった・・・
明日から９月！
敬老の日に秋分の日、各地域では様々なイベントや催しもの
バテテなんかいられない（＾ ＾）ｖ
星の旅路☆ホシノミチの新メニュー!?
舌の感覚がマヒるほど作っては飲んだ。（これが生みの苦しみっちゅうやつやね）
微妙なサジ加減・・・味、そして香り、器（カップ）とのフィーリング・・・
そろそろ仕上げのトレーニング。もう少しでご提供できそうです。
お盆を過ぎたころから、
「今日も暑いなーー（＾＾；」
行き交う人々の交わすあいさつだった・・・
明日から９月！
敬老の日に秋分の日、各地域では様々なイベントや催しもの
バテテなんかいられない（＾ ＾）ｖ
星の旅路☆ホシノミチの新メニュー!?
舌の感覚がマヒるほど作っては飲んだ。（これが生みの苦しみっちゅうやつやね）
微妙なサジ加減・・・味、そして香り、器（カップ）とのフィーリング・・・
そろそろ仕上げのトレーニング。もう少しでご提供できそうです。
Posted by 和創楽★ホシノミチ at
16:09
│Comments(1)
2007年08月29日
雨上がりと雲あそび
早朝からの激しい雨とカミナリ!!!
お店を開けるころには止んだ。
おかげで、空気が冷たくキレイで美味しい
ひと仕事終え、
日暮れ時、空を眺めていると・・・
真っ白なシュークリームやブロッコリのような
雲が～風のいたずらで、龍が空を覆うが如く
に見えたり、灰色の雲は戦艦のようにも見える
とても、おもしろいわしぃ
そういえば、子どもころ
そうやって、青い空に浮かぶ雲がいろいろなものに見えたり、
勝手きままに、創ったりしたわしぃ
お店を開けるころには止んだ。
おかげで、空気が冷たくキレイで美味しい
ひと仕事終え、
日暮れ時、空を眺めていると・・・
真っ白なシュークリームやブロッコリのような
雲が～風のいたずらで、龍が空を覆うが如く
に見えたり、灰色の雲は戦艦のようにも見える
とても、おもしろいわしぃ
そういえば、子どもころ
そうやって、青い空に浮かぶ雲がいろいろなものに見えたり、
勝手きままに、創ったりしたわしぃ
2007年08月28日
皆既月食と新メニュー・・・
今日はあいにくの空模様ですね・・・
今夜の皆既月食を楽しみにしていたのに・・・
知り合いの星ヲタクのおじさん曰く
「お月さんが見えるころには月食が始まっていて
19：38’26”には皆既月食となり
月食終了は21：20だ」そうです。
まぁ、こればっかりは祈るしかないです。ハイ。
ハナシかわりまして、
秋（9月中旬頃）に向けて、新メニューの
トレーニングを開始しました。
ずーーっと、アタマの中であたためていたんですが・・・
まずは、実際にカタチにしてみようって～
信楽らしい、田舎喫茶らしい、
星の旅路☆ホシノミチらしい
メニューになることと思います。
もちろん、うつわ屋だけに
カップのセレクトにも気を使わないと・・・
今夜の皆既月食を楽しみにしていたのに・・・
知り合いの星ヲタクのおじさん曰く
「お月さんが見えるころには月食が始まっていて
19：38’26”には皆既月食となり
月食終了は21：20だ」そうです。
まぁ、こればっかりは祈るしかないです。ハイ。
ハナシかわりまして、
秋（9月中旬頃）に向けて、新メニューの
トレーニングを開始しました。
ずーーっと、アタマの中であたためていたんですが・・・
まずは、実際にカタチにしてみようって～
信楽らしい、田舎喫茶らしい、
星の旅路☆ホシノミチらしい
メニューになることと思います。
もちろん、うつわ屋だけに
カップのセレクトにも気を使わないと・・・
2007年08月26日
「風」･･･
８月２６日（日） 天気：晴 気温：２２℃（２２:００現在）
星の旅路☆ホシノミチに 風 が吹いた
とてもあたたかく、やさしく、さわやかで身をまかせれば
すべてをつつみこんでくれる強さもあり～
がんばれっよって、背中を押してくれる 風
自分の進むべき旅路を 風 が教えてくれた
今日、『風のつぶやき』さんと出逢った。
星の旅路☆ホシノミチに 風 が吹いた。
全身で受けた。とても心地よかった・・・
星の旅路☆ホシノミチに 風 が吹いた
とてもあたたかく、やさしく、さわやかで身をまかせれば
すべてをつつみこんでくれる強さもあり～
がんばれっよって、背中を押してくれる 風
自分の進むべき旅路を 風 が教えてくれた
今日、『風のつぶやき』さんと出逢った。
星の旅路☆ホシノミチに 風 が吹いた。
全身で受けた。とても心地よかった・・・
2007年08月24日
ＰＴＡ滋賀びわこ大会
８月２４日（金） 天気：晴 気温：２８℃（１７：３０現在）
今朝から日本ＰＴＡ全国研究大会
滋賀びわこ大会 第５分科会（忍の里プララ）へ
行ってきました・・・
午前中で退散し、昼イチからお店を営業開始。
何気に思った・・・県内在住のかたで
今日と明日の２日間、このような大会があるのを
何人の方が知っておられるのかなぁ・・・？
そんなことを思いながら～珈琲をひとくち。
いま、南よりの空に少し欠けたお月さんがお店から見えます。
まだ、白いけど・・・青い空に浮かんでます。
もういっときもすれば、黄金いろに染まるだろう。
今週もいろいろあったよね。
今宵、週末は、喧騒から離れて
月夜でも眺めながら、その羽根を休めにおいでよ。
今朝から日本ＰＴＡ全国研究大会
滋賀びわこ大会 第５分科会（忍の里プララ）へ
行ってきました・・・
午前中で退散し、昼イチからお店を営業開始。
何気に思った・・・県内在住のかたで
今日と明日の２日間、このような大会があるのを
何人の方が知っておられるのかなぁ・・・？
そんなことを思いながら～珈琲をひとくち。
いま、南よりの空に少し欠けたお月さんがお店から見えます。
まだ、白いけど・・・青い空に浮かんでます。
もういっときもすれば、黄金いろに染まるだろう。
今週もいろいろあったよね。
今宵、週末は、喧騒から離れて
月夜でも眺めながら、その羽根を休めにおいでよ。
2007年08月22日
ひと足早い読書の秋!?
あきあかねが舞う～秋空の下、
心地いいそよ風を受けながら
テラスのイスに腰掛け、珈琲を片手に
買ったばかりの小説を読む・・・
そんな贅沢なひととき。
そこで、ご紹介したいのがネットの検索でたまたま見つけた
歴史小説 陰の流れ～愛州移香斎
作者 井野酔雲
ご本人さまから承諾を得て、ご紹介します。
この物語、なんと信楽町と水口町の境にある
飯道山が舞台としてでてきます。
ほかにも甲南町深川、竜法師、望月邸、
杣川、阿星山、金勝山、太神山、
八日市太郎坊などなど､､､
みなさんご存知の地名がわんさか!!
これが、ムチャクチャおもろいんですわ!!!
残念ながら、書籍にはなってませんが、
HPでお読みいただけるんで
ご興味のあるかたは、是非いちどお読みになってみてください。
http://www.geocities.jp/suiun_an/
心地いいそよ風を受けながら
テラスのイスに腰掛け、珈琲を片手に
買ったばかりの小説を読む・・・
そんな贅沢なひととき。
そこで、ご紹介したいのがネットの検索でたまたま見つけた
歴史小説 陰の流れ～愛州移香斎
作者 井野酔雲
ご本人さまから承諾を得て、ご紹介します。
この物語、なんと信楽町と水口町の境にある
飯道山が舞台としてでてきます。
ほかにも甲南町深川、竜法師、望月邸、
杣川、阿星山、金勝山、太神山、
八日市太郎坊などなど､､､
みなさんご存知の地名がわんさか!!
これが、ムチャクチャおもろいんですわ!!!
残念ながら、書籍にはなってませんが、
HPでお読みいただけるんで
ご興味のあるかたは、是非いちどお読みになってみてください。
http://www.geocities.jp/suiun_an/
2007年08月20日
夏の終わり
昨日に引き続き今日もカミナリをともなう夕立ち。
お盆も過ぎると、日が短くなり
日暮れ時には、蜩が去る夏を惜しむように鳴いているようで
夕暮れが近づくと、秋虫（ジジジッーー）の鳴き声を耳にしました。
そして、あきあかね（あかとんぼ）がお店のちかくを
優雅に舞っているのを見かけ
秋の気配が近づいているんやな～と
ホント、しみじみなります。（＾ ＾）
先日の珍客の子ネコ、
おかげさまで里親が見つかりました。（＾ ＾
ネコも大切にしてくれるヒトっていうのが解るのか・・・?!
そのかたに出会うなり、飛びついてスリスリしたり、
甘えた声をだしたり首周りにまとわりついたりと、
うれしそうに楽しそうにしてるようでした。
なまえは『みぃ』と名付けられました
里親（飼い主）ができ、なまえをつけてもらって～
ほんと、良かった（＾ ＾）
ひとつの命が救われました。
みなさん、ご心配おかけしました。
ありがとうございます。
お盆も過ぎると、日が短くなり
日暮れ時には、蜩が去る夏を惜しむように鳴いているようで
夕暮れが近づくと、秋虫（ジジジッーー）の鳴き声を耳にしました。
そして、あきあかね（あかとんぼ）がお店のちかくを
優雅に舞っているのを見かけ
秋の気配が近づいているんやな～と
ホント、しみじみなります。（＾ ＾）
先日の珍客の子ネコ、
おかげさまで里親が見つかりました。（＾ ＾
ネコも大切にしてくれるヒトっていうのが解るのか・・・?!
そのかたに出会うなり、飛びついてスリスリしたり、
甘えた声をだしたり首周りにまとわりついたりと、
うれしそうに楽しそうにしてるようでした。
なまえは『みぃ』と名付けられました
里親（飼い主）ができ、なまえをつけてもらって～
ほんと、良かった（＾ ＾）
ひとつの命が救われました。
みなさん、ご心配おかけしました。
ありがとうございます。
2007年08月18日
珍客だニャン（＾＾；
８月１８日（土） 天気：晴 気温：２８℃（ＰＭ6：45現在）
今朝、お店の仕度をしていると・・・
なにやら鳴き声が・・・
辺りを見渡しても目視できず。
聞き耳をたてると、どうやら草むらの中から
聞こえてくる。それも、「ビャービャー」と
恐る恐る近づくと、、、そこに居たのは「子猫」
かなり警戒心を持っているようだ（－－；
そっと抱きかかえ、お店まで連れて行ってあげ、
決して可愛くない鳴き声は、多分喉が渇いてるのだろうと
思い、ミルクをあたえてあげた。
しばらくもすれば、親ネコなり飼い主なりが名乗りでるだろう
と思い、預かってたが・・・とうとう~現れなかった（； ；）
そこで、ネコ大好きサン！おられませんか？
里親さん、募集します。
信楽まで引取りにお越しいただける方。
ご連絡まってます。
今朝、お店の仕度をしていると・・・
なにやら鳴き声が・・・
辺りを見渡しても目視できず。
聞き耳をたてると、どうやら草むらの中から
聞こえてくる。それも、「ビャービャー」と
恐る恐る近づくと、、、そこに居たのは「子猫」
かなり警戒心を持っているようだ（－－；
そっと抱きかかえ、お店まで連れて行ってあげ、
決して可愛くない鳴き声は、多分喉が渇いてるのだろうと
思い、ミルクをあたえてあげた。
しばらくもすれば、親ネコなり飼い主なりが名乗りでるだろう
と思い、預かってたが・・・とうとう~現れなかった（； ；）
そこで、ネコ大好きサン！おられませんか？
里親さん、募集します。
信楽まで引取りにお越しいただける方。
ご連絡まってます。
2007年08月17日
居眠り・・・そして週末の夜は
８月１７日（金） 天気：晴 気温：３３℃
今朝のラジオの渋滞情報は、Ｕターンの渋滞ではなく、朝の通勤渋滞だった
たしかに、トラックや会社のロゴや名前の入った営業車など、、、
ニッポンの経済が動き始めたーー！って感じました。
そんな中、今日の信楽町宮町は西から吹く風に、幾分「涼」を感じ
ＰＭ２：００を過ぎると陽射しが裏山の雑木に陰り～
お店のテラスは、木々の陰が西から東へ伸び、蜩の声と
西からのそよ風についつい、居眠りを・・・ＺＺＺｚｚｚ....
とても贅沢な時間をいただきました。
そして、週末の今夜もランプの灯りだけの営業です。
今朝のラジオの渋滞情報は、Ｕターンの渋滞ではなく、朝の通勤渋滞だった
たしかに、トラックや会社のロゴや名前の入った営業車など、、、
ニッポンの経済が動き始めたーー！って感じました。
そんな中、今日の信楽町宮町は西から吹く風に、幾分「涼」を感じ
ＰＭ２：００を過ぎると陽射しが裏山の雑木に陰り～
お店のテラスは、木々の陰が西から東へ伸び、蜩の声と
西からのそよ風についつい、居眠りを・・・ＺＺＺｚｚｚ....
とても贅沢な時間をいただきました。
そして、週末の今夜もランプの灯りだけの営業です。
2007年08月16日
天平の都 紫香楽
ここは、信楽の北のはずれ。
現在からさかのぼること約１３００年前、ここ信楽町宮町に都がありました。
四方を山に囲まれ、田園風景が広がるとてものどかな処です。
ここで、わたしは純粋に珈琲だけを美味しくいただいていただくため
うつわ屋を営みながら、こだわりの珈琲をお客様のご注文をいただいてから
手まひまかけ一杯づつ点ております。
ここでは、そんなわたしが出会うみなさまとの「一期一会」なことや自身のことを
綴っていこうと思います。
みなさまのお越しをお待ちしております。
現在からさかのぼること約１３００年前、ここ信楽町宮町に都がありました。
四方を山に囲まれ、田園風景が広がるとてものどかな処です。
ここで、わたしは純粋に珈琲だけを美味しくいただいていただくため
うつわ屋を営みながら、こだわりの珈琲をお客様のご注文をいただいてから
手まひまかけ一杯づつ点ております。
ここでは、そんなわたしが出会うみなさまとの「一期一会」なことや自身のことを
綴っていこうと思います。
みなさまのお越しをお待ちしております。
